شباب وصبايا الوطن العربي
أهلاً وسهلاً بكم معنا في شباب وصبايا الوطن العربي <br>
نحن نحاول أن نكون أسرة واحدة في هذا المنتدى ما رأيك بلأنضمام إلينا لنبني وطننا العربي بحبنا وفدائنا له <br>
شرفنا بلتسجيل أو الدخول بعضويتك أو الدخول عن طريق حسابك على الفيس بوك <br>
<!DOCTYPE html>
<html xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"
xmlns:fb="https://www.facebook.com/2008/fbml">
<head>
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8"/>
<title> شباب وصبايا الوطن العربي</title>
</head>
<body>
<h1> شباب وصبايا الوطن العربي</h1>
<p><fb:login-button autologoutlink="true"></fb:login-button></p>
<p><fb:like></fb:like></p>

<div id="fb-root"></div>
<script>
window.fbAsyncInit = function() {
FB.init({appId: '144962345592538', status: true, cookie: true,
xfbml: true});
};
(function() {
var e = document.createElement('script');
e.type = 'text/javascript';
e.src = document.location.protocol +
'//connect.facebook.net/en_US/all.js';
e.async = true;
document.getElementById('fb-root').appendChild(e);
}());
</script>
</body>
</html>
شباب وصبايا الوطن العربي
أهلاً وسهلاً بكم معنا في شباب وصبايا الوطن العربي <br>
نحن نحاول أن نكون أسرة واحدة في هذا المنتدى ما رأيك بلأنضمام إلينا لنبني وطننا العربي بحبنا وفدائنا له <br>
شرفنا بلتسجيل أو الدخول بعضويتك أو الدخول عن طريق حسابك على الفيس بوك <br>
<!DOCTYPE html>
<html xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"
xmlns:fb="https://www.facebook.com/2008/fbml">
<head>
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8"/>
<title> شباب وصبايا الوطن العربي</title>
</head>
<body>
<h1> شباب وصبايا الوطن العربي</h1>
<p><fb:login-button autologoutlink="true"></fb:login-button></p>
<p><fb:like></fb:like></p>

<div id="fb-root"></div>
<script>
window.fbAsyncInit = function() {
FB.init({appId: '144962345592538', status: true, cookie: true,
xfbml: true});
};
(function() {
var e = document.createElement('script');
e.type = 'text/javascript';
e.src = document.location.protocol +
'//connect.facebook.net/en_US/all.js';
e.async = true;
document.getElementById('fb-root').appendChild(e);
}());
</script>
</body>
</html>
شباب وصبايا الوطن العربي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


 
الرئيسيةشأحدث الصورسجل الزوارالدردشةالتسجيلدخول
تنويه لجميع الأعضاء: إنتقل المنتدى إلى http://shapap-arab.co.cc

 

 الكوسى محشي من اشهى مأكولات العرب طريقة تحضيره

اذهب الى الأسفل 
+2
xavi
مدريدي
6 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
مدريدي
عضو نشيط
عضو نشيط
مدريدي


عدد المساهمات : 181
نقاط : 319
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 06/07/2011
العمر : 34

الكوسى محشي من اشهى مأكولات العرب طريقة تحضيره Empty
مُساهمةموضوع: الكوسى محشي من اشهى مأكولات العرب طريقة تحضيره   الكوسى محشي من اشهى مأكولات العرب طريقة تحضيره I_icon_minitimeالأربعاء يوليو 06, 2011 8:00 am


المقادير:
كيلو كوسا حجم متوسط - نصف كيلو لحم مفروم – 250 جرام أرز ( 2 كوب ) – ملعقة كركم صغيرة – ملعقة كبيرة نعناع أخضر مفروم – ½ ملعقة فلفل أسمر ناعم – بهار – علبة معجون طماطم ( أو طماطم طازجة )– ملح-ملعقة كبيرة ثوم مفروم.

طريقة التحضير:
- يضاف اللحم المفروم الى الأرز المغسول جيدا والبصل الناعم والنعناع
- يتبل الخليط بالملح والفلفل الناعم والبهار والكركم ويخلط جيدا .
- يقطع رأس الكوسا وتفرغ من الداخل بحذر شديد ، وتوضع في وعاء فيه ماء بارد .
- تحشى الكوسا ثلاث أرباعه فقط، ثم نقوم بتغطيته بقطع صغيرة من ناتج الحفر. ثم توضع في أسفل القدر
( إناء الطبخ ) في صفوف مستديرة متساوية .
- يضاف ½ كوب من الماء على معجون الطماطم وما يلزم من ملح وفلفل ، ويطبخ على نار قوية لبضع دقائق ، ثم على نار هادئة حتى ينضج
- يرفع من وعاء الطبخ ويقدم ساخنا .


ملاحظة:
يجب ان تغطي الصلصة كل المحشي حتى يتم النضج جيدا

با لهناء والعافية


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://shapaparab.yoo7.com
xavi
نائب المدير
xavi


عدد المساهمات : 1359
نقاط : 3235
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 11/07/2011

الكوسى محشي من اشهى مأكولات العرب طريقة تحضيره Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكوسى محشي من اشهى مأكولات العرب طريقة تحضيره   الكوسى محشي من اشهى مأكولات العرب طريقة تحضيره I_icon_minitimeالإثنين يوليو 11, 2011 10:17 am

مشكورررررر علطريقة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Prince of Secrets
عضو نشيط
عضو نشيط
Prince of Secrets


عدد المساهمات : 654
نقاط : 754
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 11/07/2011

الكوسى محشي من اشهى مأكولات العرب طريقة تحضيره Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكوسى محشي من اشهى مأكولات العرب طريقة تحضيره   الكوسى محشي من اشهى مأكولات العرب طريقة تحضيره I_icon_minitimeالإثنين يوليو 11, 2011 7:55 pm

متى بدا تصير الكوسا محشي لنجي نأكل ومشكووور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sended2011
عضو جديد
عضو جديد



عدد المساهمات : 39
نقاط : 73
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 15/07/2011

الكوسى محشي من اشهى مأكولات العرب طريقة تحضيره Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكوسى محشي من اشهى مأكولات العرب طريقة تحضيره   الكوسى محشي من اشهى مأكولات العرب طريقة تحضيره I_icon_minitimeالجمعة يوليو 15, 2011 3:00 pm

مين مابيعرف يعمل محاشي
بس مشكو على كل حال
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
توت
عضو جديد
عضو جديد



عدد المساهمات : 6
نقاط : 9
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 03/08/2011

الكوسى محشي من اشهى مأكولات العرب طريقة تحضيره Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكوسى محشي من اشهى مأكولات العرب طريقة تحضيره   الكوسى محشي من اشهى مأكولات العرب طريقة تحضيره I_icon_minitimeالأحد أغسطس 14, 2011 9:38 pm

على اي طريقة المحشي هذا ؟؟
>انا ما بحط له غير 2 ملعقة رز
عشان اللحمة اطيب
ههههههههههههههههههههههههههههه
مشكوووورين على الطرح
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
affaly
----
----
affaly


عدد المساهمات : 1014
نقاط : 1238
السٌّمعَة : -1
تاريخ التسجيل : 02/08/2011

الكوسى محشي من اشهى مأكولات العرب طريقة تحضيره Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكوسى محشي من اشهى مأكولات العرب طريقة تحضيره   الكوسى محشي من اشهى مأكولات العرب طريقة تحضيره I_icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 07, 2011 6:34 pm

مشكووووووووووووووووووووووووووووووووور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الكوسى محشي من اشهى مأكولات العرب طريقة تحضيره
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» ربيع العرب وفخ الحروب الاستخباراتية!
» لاحول ولا قوة إلا بالله واقع العرب
» طريقة عمل البيتزا السائلة
» طريقة جديدة لاكتشاف سرطان البنكرياس في مرحلة مبكرة
» الاتحاد الدولي للسباحة يعتمد طريقة جديدة للكشف عن المنشطات

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شباب وصبايا الوطن العربي :: الاسرة والمجتمع العربي :: المطبخ العربي الأصيل-
انتقل الى: